广州工厂食材配送方案「多图」

工厂食材配送方案————广东和康食品科技有限公司是一家专门做广州食材配送供应的公司

野菜加工处理方法：

　　1.用石灰水或植物灰水处理。对于一些苦味较强或毒性较大的植物，可以用石灰水或植物灰水加热煮沸，煮沸后用水浸泡或冲洗几次，一般可以更有效地去除或苦味，植物组织经碱水处理后可以变软，从而---蔬菜的味道。但这种处理方法对营养物质损失较大，经碱处理后不仅---损失。蛋白质和糖也可能部分进入溶液并流失。有些地方人用酸水煮后浸泡，也有利于去除。

　　2.干菜：无异味、苦味或易失水的野菜，如鬼针草、白檀叶、灰灰菜等，采摘的嫩茎、叶，可直接晒成十菜或阴凉成千菜。

　　干燥的方法有两种:日晒和火烘。为了保存植物中的---，如胡萝卜素和核黄素，建议用火烘干。野菜干燥后，可以磨成粉末过筛。食用前浸泡一些野菜粉或干菜。

　　3.腌制：许多野菜也可以制成腌菜备用，朝天萎菱菜可以放入腌菜缸中驱蝇。对于一些---无味的野菜，阴干后可以用盐渍；一些需要特殊处理的野菜可以用盐渍处理，和普通蔬菜一样。

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食材配送属于什么行业类别？
食材配送这个还是属于服务行业，往大了说是属于第三产业，但是更细化一些，再具体的可以是农产品流通行业，工厂食材配送方案，还是属于餐饮行业。主要做的还是配送服务，农产品的生产种植不是主要的。也可以说是食品行业，毕竟跟食材打交道，相关的食品经营许可还是要有。
目前生鲜配送市场仍有很大发展空间，但有许多企业无法---的定义配送生鲜的行业目标，导致其运营过程中出现许多问题。那么，食材配送属于什么行业，应该如何对其进行行业目标分类解析呢？准确划分是这样的…
冷链物流运输
配送生鲜属于什么行业，准确划分是这样的
说到生鲜配送，我们不得不提到冷链运输的行业分类。生鲜食品的特点对配送时效性和冷链技术要求较高，因此其配送成本自然较高，部分客户难以接受其物流成本。生鲜配送企业需要不断完善。企业需要将冷链物流的费用变成其势，将拥有完善的冷链物流运输变成其行业目标。

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