广州单位食材配送

广州单位食材配送————广东和康食品科技有限公司是一家专门做广州食材配送供应的公司

一、做好信息收集

果不易储存，而且较长的储存时间会影响水果的风味、口感和营养价值。因此前期做好信息收集，了解需求量后汇总订单，再采购水果，这样能减少水果存储量，保障水果。

二、设备支持和过程把控

从水果采购到水果配送的运输过程中，要留意冷藏设备的状态，冷藏车处于工作状态，增长水果保鲜时间。在采购水果时，需要挑选出腐烂、变质、有伤的水果，否则后续会影响冷藏车和冷库内其他水果的保存。在装卸过程中，司机应将运输车辆停放在阴凉处，把控水果在运输环境的温度变化。

三、检测验收

采购之后，水果需要运输到检测室，做好残留检测，出具对应检测报告。如果检测结果不符合标准规定，水果不得验收，同时需要采用紧急采购方案，保障水果供应。

四、个性化服务

服务为主。根据客户的需求进行水果的挑选、清洁和加工处理。同时切实关注客户需求，以客户为中心，提供个性化贴心服务，和客户建立---关系，这样合作才可持续。

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餐饮消费市场的繁荣与未来的增长空间。从今年上半年的统计显示，人均---消费2814元，占人均总消费支出的29.3%。衣食住行，吃显然是国民消费的一件---。随着生活节奏的加快和---的增长，居民外出就餐比例增多，广州单位食材配送，2017年餐饮食材规模达到3.9万亿，而且近5年保持着10%左右的增长速度，而且未来3-5年将会维持这样的增速。随着这样的增速和的升值，餐饮市场将会达到跟美国相当的市场规模。

而在这样的市场规模下，市场结构却有很大不同，就是国内尚未形成大型企业。我国餐饮的年收入为2000多亿元，占总量的5.04%；团餐营业收入550亿元，占总量的1.4%。这对我国餐饮和团餐企业而言是的机遇。而餐饮和团餐市场的发展也必将团餐和食材配送市场的发展，餐饮和团餐市场结构的转变也必将带动食材配送市场结构的转变。

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