海珠食材配送合作-海珠食材配送-和康食品一站式配送

海珠食材配送——广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司；公司致力于为企---、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。

---！正确清洗蔬菜的方法！

为了去除蔬菜中的病虫和，一些人在洗菜时喜欢加入一些洗洁精或者等，但这些方式真的是正确的吗？

　　其实不同的蔬菜有不同的清洗方式。今天小编就给大家介绍几种比较常规的去残留方式。

　　具体应该怎么个区别法呢?

　　黄瓜、苦瓜等茎类和瓜果类蔬菜

　　在清洗之前用温水泡5分钟，同时在温水中加入一些小苏打，然后用柔软一点的刷子轻轻刷洗一下，然后再用清水冲洗干净即可。

　　大白菜、娃娃菜等叶子菜

　　要去掉周围的腐烂叶片然后在用温水进行清洗，防止污染。同时清洗的时候一片一片地清洗。

　　冬瓜、南瓜等一些不易腐烂的蔬菜

　　采摘可以放置几天，这样农残也会自己分解部分，普通清洗去皮就好。

　　芹菜、菜花、豆角等一般的蔬菜

　　首先用清水冲洗一遍，再用沸水焯一下，后再用清水冲洗之后加工。

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广州幼儿园食材配送时，蔬果验收制度有哪些？

现在越来越多食堂、餐馆、医院、工厂、酒店等，都选择了的食材配送公司。那么食材配送---后，蔬果验收都有哪些需要注意的点呢？

1、收货必须由负责对接的收货人员按收货流程执行。

2、蔬果必须在订单的有效期内送达。

3、使用正确的订单送货。

4、品名符合订单上品名，数量符合订货的数量，必须符合质检

标准，订单标准。不符者，---收货。

5、收货一律按照净重收货。

6、抽查标准：

a、根据送货数量来决定抽查的数量；

b、应从上面、中间、底部3个点来进行抽查样品（注意：中间部分是重点）。